¿Fan de los muslos?. Sí que sí, en esta oportunidad les mostraremos cómo preparar muslos de pollo al horno fácil y paso a paso. Lo mejor de hacer platos o comidas al horno, es que este mismo hará casi todo el trabajo y solo nos toca cortar y pelar patatas. ¿List@?
Tabla de contenido
Receta de muslos de pollo al horno con patatas
Ingredientes
- 4 muslos de pollo, con sus contramuslos
- 4 patatas medianas
- 2 cebollas
- sal y pimienta
- aceite de oliva
- (opcional) vino blanco
Cómo hacer muslos de pollo al horno
1. Como primer paso, pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas. Hacemos lo propio con la cebolla
2. Colocamos las patatas y la cebolla en una fuente de horno, como base de la misma.
Salpimentamos y echamos sobre ellas un pequeño chorrito de aceite de oliva.
3. Sobre las patatas ponemos los muslos de pollo, los salpimentamos y derramamos un chorrito de aceite de oliva encima de todo. Los regamos con un vaso de agua o, si quieres añadir el vino blanco, riega con medio vaso de agua y otro medio de vino blanco. El vino blanco es opcional.
Tiempo de horneado muslos de pollo al horno
4. Metemos al horno, previamente calentado a 220ºC. Dejamos aquí dentro en torno a 20 o 25 minutos. hasta que veamos que el pollo haya cogido color
5. Cuando esté dorado, sacamos la bandeja del horno y le damos la vuelta a cada muslo. Volvemos a salpimentar la otra cara y añadimos otro pequeño chorrito de aceite si es necesario por otros 20 minutos.
6. Retirar y servir.
Video Muslos de pollo asado al horno
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