Ingredientes secretos de KFC

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¿A qué no lo esperabas?, pero sí los Ingredientes secretos del KFC,  fue revelado accidentalmente por un reportero.





¿Cómo sucedió?
¿Cómo se reveló los Ingredientes secretos de KFC?



Jay Jones, un reportero del diario Chicago Tribune viajó a  Kentucky’s Harland Sanders Café And Museum. La visita no tenía un propósito mayor que el de elaborar una nota sobre el lugar donde el hombre de la barba blanca sirvió sus alitas por primera vez.

Allí fue recibido por Joe Ledington, nieto de Sanders (es el fundador e imagen KFC), quien le mostró al reportero un álbum con recortes familiares que contenía, entre otras cosas.

Momento del Reporte


Al pasar las páginas, hubo varias cosas que le llamaron la atención. La primera de ellas fue el testamento del Coronel. La segunda era un documento menos llamativo, pero de importancia mayor: en una servilleta estaba escrito a mano las 11 hierbas y especias que conforman la receta del famoso pollo de KFC.

El reportero no podía creer lo que estaba viendo. Para liberarse de las dudas preguntó a Ledington si era la receta legítima y éste le contestó: “Esta es la original, la de 11 hierbas y especias que supuestamente debería ser muy secreta”.

Momentos después, Ledington también se dio cuenta de la revelación que había hecho. Dijo al Tribune que “no estaba seguro” y que esta “podría ser LA RECETA”.


¿En qué consiste la famosa «Ingredientes secretos de KFC»?

Estas son las especias que se deben mezclar con dos tazas de harina:

  • ⅔ cucharilla de sal.
  • ½ cucharilla de tomillo.
  • ½ cucharilla de perejil.
  • ⅓ cucharilla de orégano.
  • 1 cucharilla de sal de apio.
  • 1 cucharilla de pimienta negra.
  • 1 cucharilla de mostaza molida.
  • 4 cucharillas de pimentón.
  • 2 cucharillas de sal de ajo.
  • 1 cucharilla de jengibre molido.
  • 3 cucharillas de pimienta blanca.

Por lo que apreciamos, parece bastante sencillo poder replicar el sabor de esta rica y famosa receta.


Si te animas a prepararla, te invitamos a compartir tus opiniones.
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Fuente: Imagen

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